BLIXER® 15

Spécialement dédié aux cuisines du secteur de la santé, le Blixer® permet de transformer les produits bruts en textures modifiées. Tous les aliments, crus ou cuits, salés ou sucrés, servis en entrée, en plat, en fromage ou en dessert sont ainsi consommables par tous les convives même les plus âgés.

Informations complémentaires

Moteur asynchrone

Oui

Puissance

3 000 W

Voltage

Triphasé 400 V

Vitesse(s)

1 500 tr/mn – 3 000 tr/mn

Pulse

Oui

Support moteur

Métallique

Cuve

15 L inox

Couvercle

Étanche grande vision

Equipé de

Bras Blixer® amovible

Nombre de portions de 200g

15 à 50

Poids net (kg)

50

Dimensions (LxPxH) en mm

315 x 545 x 700

Poids brut (kg)

59